近年，贵州省榕江县打算乡在精准扶贫工作中，一直对峙阐扬地区劣势，在“苗侗祖源·绿色榕江”年夜情况下展开扶贫办法，不竭加速财产布局调剂，经由过程本身劣势，为打算乡农业财产进级、优化供给撑持。
打算乡是榕江县深度贫苦乡之一，该乡在制造‘苗侗祖源·绿色榕江’年夜情况下连系生态资本，把食用菌财产作为“一乡一业”财产扶贫主导财产。年夜球盖菇食用菌是加两村成立村级合作社以来第一个财产，2017年末，在加两村党支部成员和同步小康驻村工作组的配合尽力下，顺遂完成了百余亩的年夜球盖菇莳植。2017年以来，打算乡采纳“当局+平台公司(实体企业)+龙头企业+合作社+基地+农户”的2+N模式，积极指导农户当场取材，充实操纵稻草、谷壳、秸秆等生物废物作为出产原材料，操纵闲置农田莳植食用菌年夜球盖菇100亩。基地养殖户首要由当地农户和贫苦户构成，成立贫苦户入股份红、基地就近务工的“双向”增收渠道，有用实现贫苦大众增收、公司快速成长、村集体经济强大的“三赢”场合排场，为打赢月亮山地域脱贫攻坚战注入了壮大协力。
今朝，该乡在党支部的引领下，实行“村社合一”，带动160户贫苦户经由过程资金或地盘入股合作社等体例，抱团成长食用菌财产。同时，与剑河县山珍无限公司签定了年夜球盖菇的莳植合同，食用菌财产莳植面积200余亩，周全建成食用菌财产基地，将为入股的贫苦户户均增收上万元。
当前，恰是打算乡年夜球盖菇采摘丰收旺季。 拓展： 年夜球盖菇，别名赤松茸、皱举世盖菇、皱球盖菇、酒红球盖菇。这些成心思的名字都是年夜球盖菇的别称，叫起来也是十分风趣。选择朝阳、避风、近水源、不积水、土质松散、富含腐殖质的地块。也可操纵果园或冬闲田栽培。出产本钱低，经济效益十分可不雅，具有很是广漠的成长前景。 年夜球盖菇作为我国近几年来刚鼓起的一株璀璨的食用菌新秀。是集喷鼻菇、蘑菇、草菇三者在一身的甘旨食物。富含丰硕的卵白质、维生素、矿物资和多糖等养分成份。吃起来味道清喷鼻，肉质滑嫩柄爽，非论是爆炒,仍是煎炸,仍是煲汤、涮锅,都很受接待。菇体光彩艳丽,腿粗盖肥,食味清喷鼻,肉质滑����APP嫩柄爽脆,养分丰硕,口感极好,食后让人们回忆犹新。干菇喷鼻味浓烈,富含相当高的卵白质和对人体无益的多种矿物资元素和维生素,具有防止冠芥蒂、助消化、疏解人体精力疲惫之功能,能医治或改良人体多种疾病之功能,可谓是色美味美,具有“素中之荤”的全价养分保健食物。 
（第一农经清算）